Descrizione
Il Colli di Faenza Iaia Riserva è un vino di uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon di buona ossatura, largo in volume, e con tanta materia ben gestita. Decisamente tannico, ma nel contempo armonico con gradevole retrogusto amarognolo e fruttato che, invecchiato, sprigiona profumi terziari di buona memoria.
Il colore rosso rubino molto intenso e il suo carattere speziato e cangiante, profondo e mai banale, ben si sposano con il timbro minerale e il tannino vivace conferendogli un carattere di “territorio”.
Vino di bocca convincente, voluminosa e vibrante, che dimostra grinta senza perdere eleganza con un finale lungo e ricco di sapori che emergono a distanza segnati dal legno.
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